‘?? ??? ??’…?????? ?? ??

??????? ???? ???? ??
?? ?? ??? ‘??????? ??’

??? ?? ?? 1? ??? ??????? ???? ? ?????? ??? ?? ??? ????.

???????? ?????? ???? ?? ??? ?? ?? ?? ???? ??? ????? ???? ??? ??? ?? ????? 9? ???.

???????? ??? ?? ???? ?? ???, ???? ?? 3? ?????? ??? ??????? ?????, ????? ??? ???? ?? ??? ?? ??? ??????? ??? ??? ??? ???? ??? ?? ????.

???? ??? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ???? ??? ??? ? ??.

???? ??? ??? ????(KoGES) ???? ??? ??? ?? 9?(2004~2012) ??? 40~69? ?? ? 6?1761?? ??? ???? ?? ??? ?? ?????? ?? ??? ?? ???? ????.

? ?? ??? ????? ?? 2~3?(50g)? ???? 1? ?? ???? ?? ????(3.372 mg/dL), ??? ???? ?????(1.155 mg/dL), ??????(1.6 mg/dL) ??? ???? ???? ????.

??? ?? ?? ?? ?????? ??? ???? ?????(0.469 mg/dL)? ??? ???? ???? ???.

??????? ??? ??? “?? ??? ?? ??? ??????? ??? ??? ??? ????? ?? ???? ??? ?”??? “??? ??? ?? ?? ????? ??? ???? ?? ?? ??? ??”??? ???.

?? ??? ????????? ???? ??? ??? ???????? ‘???? ?? ?? ????(European Journal of Nutrition, IF 4.1)’? ????.

[??=???]