?? ??? ? ????(?? ???)? ?? ??? ???? ??? ???? ??????????(HACCP·??) ??? ???.
1? ???? ??? ???? ?? ??? ????? ????(?? ???)? ??? 26? ??????????????? ??????? ??? ?? ?? ???? ???? ???. ??? ??? ????? ??·?? ?? ? ???? ??? ? ?? ?? ??? ???? ?? ???? ???? ?????? ???.
????? ?? ??? ?? ?? ????? ???? ?? ??? ?? ??? ???? ??? ???? ????? ??? ? ?? ??? ???. ??? ?? ??? ‘???? ??’? ??·??·?? ?? ?? ?? ???? ????? ???? ??. ? ????? ???? ??? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ? ?? ????? ??? ??? ???? ??? ? ?? ?? ??? ?????. ?? ??? 2023? 3??? 3????, ?? ???? ?? ??? ????.