[???? ??? ??]??

“??(人蔘)? ? ???? ???, ??? ?? ?? ??? ????? ???? ?? ??(紅蔘)? ????? ??, ?? ??? ??? ???? ??????”

1855?(?? 6?) 12? ?. ???? ? ?? ???? ??? ???? ?? ?? ?? ??(周棠)? ????. ??? ????? ????. ???? ???.

“???? ??? ??? ???? ??? ?? ?? ??? ?????. ???? ??(種蔘)?? ??? ?? ??? ????. ??? ?? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ??????. ??? ??? ??(白蔘)?? ??? ??? ????? ??? ?????, ??? ?? ?? ??? ??? ? ?? ? ? ????.”(‘?????’ ?3?)

???? ??? ???? ??? ???? ????. 19?? ???? ???? ??? ??? ?????. ??? ??????, ????? ??? ??? ????. ??? ?? ????. ? ?? ???? ?? ??? ????. ??? ??? ?? ??? ?? ?? ???. ???? ??? ??? ???? ??? ????? ????. ?? ??? ????.

??? ?????? ??? ???. ??? ??? ‘????’?? “??? ??? ??? ??(春州·????) ?? ?? ??. ??(生蔘)? ??(熟蔘) ? ??? ??? ??? ?? ?? ???. ?? ??? ? ?? ???? ??? ??? ?? ???. ?????? ??? ??. ??? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ?? ???? ???, ??? ??. ? ?? ??? ??? ??? ??? ??? ? ???”?? ??.

??? ??? ??? ??? ?? ?????? ??? ???? ? ???. ?? ?? ??? ?? ?? ????? ???? “?? ???? ?? ??? ? ???? ???? ??? ??”??? ???. ???? ???? ? 19?? ???? ?? ??? ??? ???. ???? ????? ?? ?? ?????. ??? ??? ?????? ????? ?? ?? ??? ????? ?? ?? ??? ????? ????. ??? ??? ?? ??? ??? ? ??????.

?? ??? ??? ???? ??? ?????. ?? ????? ? ?? ? ??(蒸蔘), ??? ?? ?? ??(乾蔘), ??? ??? ? ??? ???. ‘????’??? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ??(羅蔘)? ???? ??? ?? ?????? ???, ??? ??? ??(江蔘)? ??? ???. ??? ?? ??? ??(麒蔘)?? ???, ??? ??? ?????? ??? ??(北蔘)? ????. ?? ????.

18?? ?? ?? ??? ??? ????. ??? ??? ?? ????? ?? ???. ????? ??? ???? ????? ? ?? ?? ????. ??? ?? ????? ??? ??? ???.

??? ?? 21?(1797?) 6? 25?? ‘??????’? ????. ??? ???. “?? ????? ‘??(假蔘)’? ???? ??? ?? ?? ??. ?? ??? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ??? ??????? ??? ??? ???? ?? ??? ????? ?? ??? ??. ?? ?? ????? ??? ??? ????”

‘??假蔘’? ‘?? ?’??. ??? “??? ?? ?”??? ?? ??? ?? 50? ? ?? ??? ????? ???? ??? ?? ???.

????? ???? ?, ??(??)? ? ??? ??? ????. ?? ???, ???? ???? ????. ?? 26?(1700?)?? ???? ??? ????? ?? ?? ???? ?????. ?? 23?(1697?) 12??? ??? 3???, ???? ??? ‘?? ?? ??’?? ??? ?????. ??? ???? ??? ???? ??? ????? ?????. ??? ?? ?? “??? ???? ???? ????”? ???? ????. “?? ??? ??? ???? ‘5?? ?? ?? ??’? ???? ??? ? ? ??”? ???? ???? ‘????(?)’? ???.

??? ?????