“??? ?? ???? ? ???, ?? ? ????”

[?? ?? ? ??? ??]??? ?? ??? ?? ??

? 1? ???. ?, ??? ??? 50, 60?? TV ??? ?? ?? ?? ?? ????? ??? ???? ?? ??(李穡·1328～1396)? ?? ????? ??? ?? ???. ??? ???? ??? ???? ??? ???? ??? ???. ???? ?? ??? ????? ??? ? ? ?? ????.

‘? ?? ??? ??? ???/??? ??? ??? ??/?? ???? ??? ?? ?? ?? ?? ????/ … ?? ? ?? ????? ??? ???? ???/?? ?? ?? ?? ?? ??? ?? ??? ?? ????’(‘????’ ?33?)

? ?? ??? ‘??(西隣)? ? ??(趙判事)? ???(阿剌吉)? ??? ??. ? ??? ??(天吉)??? ???’??. ??? ?? ?? ??? ???(太平館) ??? ?? ???(良?洞)? ???. ? ??? ?? ? ????? ???(1332～1404)? ????.

???? ‘???’? ????? ???? ???? ?? ??? ‘???(araq)’? ??? ? ‘???(arrack)’? ?? ????. ‘???’? ??? ??? ?? ?? ??? ?? ??? ? ???(杭州)? ???? ???? ??? ‘????????(居家必用事類全集)’??. ? ?? ‘???(麴酒類)’ ? ‘?????(南番燒酒法)’??? ??? ???? ???. ??? ?? ?? ‘?(番)??? ???(阿里乞)??? ???’? ???. ?? ????? ????? ?? ???? ? ? ??.

??? ? ‘????’??. ? ?? ??? ??? ????? ?? ? ??? ????. ? ??? ?? ???? ???? 13?? ???? ?? ???? ??? ???? ?? ???? ? ???? ???. ?? ???? ?? ??? ?? ??? ??? ?? ????? ??? ???? ??? ? ??? ????? ?? ??? ???.

???? ??? ?????. ?? ???? ??? ??? ??? ?? ???? ?? ???. ??? ??? ??? ?? ?? ??? ???. ?? ?? ?? ??? ?? ???? ?? ?? ????. ???? ??? ?? ??? ??? ??? ? ??? ?? ??? ?????. ??? ??? ???? ????? ??? ????. ?? ???? ?? ?????. ???? ????? ?? ‘??’?? ??? ???. ?? ??? ??(露酒)??? ???. ????? ??? ?? ?????? ??? ???? ?? ??(白酒)?? ??.

??? ??? ??? ????? ??? ?? ????. ??? ??? ? ??? ????? ??? ?? ???? ?? ? ??. ?? ?? ?? ? ???? ????. ??? 54? ?? ?? ?? 8?(1382?)? ? ?? ? ??? ????. ?? ?? ???? ??? ‘???’? ??? ??? ?? ????, ??? ???? ??? ?? ???. ??? ???? ? ?? ? ??? ???? ???? ?? ?? ???? ??? ?? ???? ??? ??. ??? ???? ???? ?? ??? ?? ? ??? ??? ???.

??? ???????? ??