????, ????? ?? 3?… ‘??? ??’

?, ???? ?? ??? ???

???? ?? ??? ??? ??? ?? ???? ???? ???. ‘??? ??’?? ?? ??? ?????? ?? ?? ???.

????? ? ?? 20??? ??? ??? ??? ?? ??? ?? ???? ??? ???? ??? 30.6%?, ???? ???(30.8%)? ?? 3?? ??? 21? ???. 1?? ???(38.6%)??. ??? 2010???? ?? ??? ??? ????? ???? ‘??? 1?’??. ??? ?? 6? ?? ??? ???? ?? ? ?? ??? ????? ???.

??? ??? ???? ?? ??? ?? ????. ??? ???? ????? “??? ?? ???? ????? ?? ??? ?? ?? 60% ?? ???? ??? ???? ?? ???? ??? ???? ?? ?? ??? ???”? “?? ???? ????? 1, 2? ??? ??? ??? 20%?? ????”? ????.

?????? ?? ?? ?? ??? 1??(330g)? 7800???, 1? ??? 2.6% ???. 2? ?? ???? 44.4% ???. ?? ?? 1, 2? ????? 1??(250g) ??? 2000??? ?? ?? ???? 20% ???.

??? ?? yhkang@donga.com