[Magazine D/??? ???]? ?? ?? ??? ????

????
?? 2016? 5? 25? 11? 26?

???: ?

???: ?

??? ??? ②
???&???·??? ??,
?? ?? "?? ??"

? ?? ???? : ??? ??
??? ??? : ‘???’ ???(1990 ?? ???), ‘?? 9?’ ???(1992 ?? ??), ‘???’ ???(1994 ????? ?·??? ??)

?? ??? ??? ???. ??? ???, ????, ???, ???, ??? ? ??? ??? ?? ???. ‘?? ?’? ??? ??(牛乳)?? ??? ??? ? ????, ???? ?? ?? ???. ?? ‘??(milk)’? ??, ??, ?? ? ??? ??? ???. ??? ?? ?? ???.

??? ??? ??? ?? ????. ??? ??? ???? ??? ???? ? ???. ???? ???? 4?, ??? 3? ???? ????? ???, ??? ??? ???. ??? ??? ???? ??? ????? ??? ??? ??? ? ????? ??? ??? ??? ???? ??? ?. ?? ??? ?? ?? ???? ??? ?? ??? ???.
??? ??? ?? ? ??? ??? ????? ??? ?????? ?????? ?? ??? ???. ?? ??? ????? ?? ????? ??? ??. ???? ?? ??? ??? ?? ????.

(?)????? ??? ‘?? ??? ??’? ??? ??? ???? ???? ??? ??? ??? ????? ??? ?? ????(Lauric acid)? ?? ??. ???? ?????? ?? ??? ??? ???? ???? ??? ?????? ???.

(?)??? ‘??? ??’? ??? ???? ??? ?? ???? ??? ? ??. ??? ???A, ???E ? ??? ???? ???. ????? ?? ?? ??? ????? ???????? ?? ??? ‘??? ??? ??’? ??? ????? ?????? ???? ??? ??? 3?? 1 ????.

?????? ?? ??? ‘???&??? ??’? ? ??? ?????. ???? ?? ???? ???? ??? ??? ??? ???? ???·??? ????, ???? ???? ????? ??????? ??? ??? ? ????, ????, ??? ??, ???? ?? ?? ???? ?? ??? ????. ? ?? ?? ‘????’??.

??? ?????? ?????? ?? ???? ???? ??? ????? ????? ??? ?? ??? ??? ??? ?????? ???? ??? ??. ??? ???? ?? 3? ???? ????? ?? ?? ‘?????’ ??? ?????? ?????, ??? ??? ??? ? ??? ??.

???? ?? ??? ??? ?? ????, ‘??? ???’?? ?? ??? ??? ????. ? ??? ???? ?? ??? ? ??.

◆ ??? ?? ?? ??