???? ??? 7???. ??? ????? ?????? ????? ???? ???? ??? ????. ???? ??? ‘?????(Pretiola)’? ???? ‘?? ??’??? ??? ???? ? ???? ?? ?? ?????? ‘?’?? ??? ?? ????. ?????? ?????? ?? ?????? ????? ???? ??? ??? ?? ???(Bretzel)? ????. ???? ???? ?????? ??? ???? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ?? ??? ???? ??? ??? ????? ??? ???? ‘???’? ??. ??? ???? ??? ???? ??? ????? ? ??? ??? ?.

?? ???? 1620? ??????? ???? ????? ????. ??? ???? ???? ??? ??? ??? ????? ?????? ?? ????? ??? ??? ??. ??? ???? ????? ????? ?? ?? ???? ????? ???? ?? ???? ?. ????? ‘5?? ???? ???’ ?? ?? ???? ??? ??? ????? ‘?????? ?????? ?(産)’ ?? ??? ???.

???? ?? ?? ??? ?? ?? ?????. ‘??’? ??? ???? ????. ?? ???? ?? ?? ??? ??? ? ?? ‘??’? ??? ?? ????.

?? ???? ????? ?? ???? ???? ???? ‘? ??’?? ????? ???, ???, ??? ??? ?? ??? ??? ???? ??? ??? ???? ??? ???? ????? 30??? ??? ???? ????. ?? ?? ???? ???? ???? ????? ????? ????? ??? ?? 300?t? ???? ????? ??.

??? ???? ???? ???? ?? ???? ??? ??? ????? ??? ‘???’ ???? ???. ?? ???? ?????? ??? ?????? ??? ??, ??? ?? ???? ???? ??? ????? ?? ????? ?? ?? ??? ??.

??? ?? ryung@donga.com