?? ??? ??… ?? ??? ? ?

????
?? 2024? 6? 21? 03? 00?

???: ?

???: ?

[Food&Dining] ??????????

???? ??? ??? ??? 6???. ??? ??? ?? ?? ??? ??? ?? ??? ???? ???? ??? ?? ??? ??? ??? ??????? ??? ?? ??? ??? ?? ??? ???? ??? ???.

???? ???? ?? ???? ????? ??, ??, ????, ??? ?? ??. ? ? ??? ??? ????? ??? ??? ??? ? ?? ??? ???? ???? ??? ??? ?? ????? ???? ??? ??? ??? ??? ??? ?? ???? ??? ??? ??? ?? ??? ????.

??? ??? ?? ???? ????? ?? ? ??? ?? ???? ? ??? ???? ?? ?? ???? ?? ?? ??? ??? ?? ??? ????? ??? ??? ?? ??? ???? ???? ?? ???? ????.

??????? ?? ??? ??? E… ?? ?? ?? ????

?? ??? ???? ????? ???, ????, ?? ? ?? ???? ?? ????? ?? ??????? ??? ??? ???? ?? ??? ????? ??? ?? ?? ??? ????.

??? E? ???? ??? ???? ???? ??? ??? ??? ?? ? ?? ??? ???? ??? ??. ????? ???? ? ?(30g, ? 23?)? ??? ?? ???? 67%? ???? ??? E(7.3㎎)? ???? ??? ?? ?? ??? ? ?? ?? ???. ?? ??? E? ???? ???? ?? ??? ?? ?? ?? ??? ???? ???? ??? ??? E? ??-???? ??? ??????? ?? ????? 2? ?? ?? ???? ??? ??.

??? ??, ?? ??? ???, ??? ???·?? ?? ?? ??

?????? ??????(?? UCLA) ???? ??????????? ??? ?? ??? ?? ??? ??? ???? ???? ??? ??? ?? ??? ??? ???? ??? ?? ??? ?? ??? ??? ? ?? ??? ????. ?? ??? ‘??? ??? ??? ? ?? ?? ??’?? ‘?? ??? ??? ??? ? ?? ??’ ?? ??? 18～45?? ??? ??? ?? 29?? ???? ????? ?? ?? 2?? 3?, 4??? ??? 12? ?? ????.

???? ??? ??? 29?? ??? ???? ????? ?? △???? ??? 1.5??(42g, 246???)? ???? △???? ??? 1.8??(51g, 200???)? ???? ?? ????? ??. ?? ??? ?? ? ???? UVB(??? ???)? ?? ????? ?? ???? ???? ?? ?? ???(MED)? ????. 12?? ?? ??? ?? ? ??? ???? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??? ???? ?? ??? ?? ??? ? ????? ?? ???? ?? 20% ????.

?????????? ?? ????? ?? ?? ?? ???? ??? ??? “???? ?? ??? ???? ??? ???? ??? ???? ?? ???? ??? ???? ??? ??? ???? ?? ?? ??? ???? ? ??? ? ? ??”?? “??? E?? ??? ??? ?? ????? ??? ?? ??, ?? ?? ??? ??? ?? ?????, ??? ?? ???? ?? ??? ?? ??? ??? ?? ??”??? ???.

?? ??? ? ??? ??? ?? ???? 67%? ???? ??? E(7.3㎎) ??? ????? 6g(10%), ???? 77㎎(23%) ? 15?? ?????? ???? ??? ??.

#food&dining #??????????#???

??? ?? hhs2552@donga.com