???? ???? ?? ??? ‘??? ???’ ? ?? ???? ??

????
?? 2023? 10? 25? 03? 00?

???: ?

???: ?

[Food&Dining]????

????? K-?? ‘??? ???’? ????.

10?? ????? ?? ??? 10? ???? ????? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ???? ??. ??? ????? ??? ???? 10??? ??? 1?? ??? ?? ??? 10? 1??? 17??? ??? ??? ?? ?? 50% ??? ?? ???? ??? ??.

?? ????? ???? ?? ??? ? ?? ?? ?? 19??? ??? ???(1.5㎏/??)? 7590?? ? ??? ???? ??.

??????? ??? ?? ?? ??? ???? ‘???? ???? ??????’? ??? ?? ‘????’?? ?? ????? ???? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ??. ?? ??? ???? ? ???? ??? ?? ?? ‘?????’? ??? ??? ?? ?? ?? ???? ?? ????.

???? ?? MD(?????)? ??? ??? ???? ???? ???? ?? ?? ??, ?? ?? ?? ? 1?? ??? ????. ??? ?? MD? ??? ?? ?? ? ??? ????? ?? ???? ??? ????? ?? ??? ??? ???? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ??? ??? ??? ????. ?? ??? 10? 16t? ??? ???? ??? ?? ??? ???? ? ?? ??? ????. ??? ?? ??? ??? ? MD? ?? 2??? ??, ?? ? ?? ??? ??? 7??? 10? ?? ??? ?? ???? ???? ? 300? t? ??? ????? ??? ? ???. ?? ?? ??????? ??? ?? ??? ??? ???? ??? ???? ??? ???? ?? ??? ? ??? ??.

?? ????? ??? ?? ???, ?? ? 15? ??? K-?? ???? ???? ??. ?? ???? ??? ?? ???? ?? ‘K?? ????(700g/?)’? ‘K?? ??? ??(4～7?/?)’? ? 1?900?, 1?6900?? ???? ????? ??? ??? ‘K?? ?????(900g/?)’? 3290?? ??? ? ??. ?? ?? ????? ?? ??? ???? ?????? ???? ????? ??? ?? ???? ??? ?? ??? ??? ????? ?? ‘K-?? ????’? ????? ?? ????.

??? MD? “???? ??? ??? ??? ?? ?? ???? ??? ?? ??? ???? ????”? “???? ??? ?? ??? ?? ??? ???? ??? ? ??? ?????”? ???.

#food&dining #????#??? ???#?? ??

??? ?? ash0303@donga.com