[??? ??? ?? ???? ??]??? ??, ??? ????… ???? ?? ??? ??

????
?? 2018? 2? 12? 03? 00?

???: ?

???: ?

<3> ???? ??? ‘??? ??’

“??? ???? ????? ????.”

?? ??? ? ???? ???? ‘×× ???’? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ????.

? ???? ?? ??? ?? ??? ? ??? ???. ?? ??????(FAO)? ??? 2016? ???? 1? ??? ??????? ???? ??? ??(2?)? ???? ?? ?????. ?????(3?), ???(4?), ?????(5?), ???(6?)? ??? ??? ???. ?? ???? ??? ??? ???? ???? ??? ????? ???? ???? ???.

?????? ?? ?? ?? ??. ?? ??? ??? ??? ?? ?? ??? ??, ??? ? ?? ?? ?? ?? ?? ???? ?? ?? ???? ? ???. ????? ?? ??? ?? ???? ???? ?? ?? ?? ??. ?? ?? ?? ?? ???? ??? ??? ?? ??? 1%? ????.

?? ??? ??? 1?? ???? ??? ????. ? ?? ??(2?), ????(3?), ??(4?), ???(5?)? ???. ?? ? ???? ??? ?? ????? ??? ???? ???? ???.

???? ??? ??? ???? ???? ???? ??. ?? ???? ???? ??? ? ?? ??? ??? ???? ?? ?? ????. ???? ???? ??? ???? ???? ?? ??? ???? ??. ?? ???? ????? ??? ?????? ?? ??? ??? ??? ???? ???? ???. ??? ???? ?????? ?? ?? ????????? ??? ?? ??? ????? ???? ‘??? ??’?? ????.

?? ??? ??? ??? ???? ????. ??? ??? ?? ?? ??? ??? ????? ???? ??. ??? ??? ???? ?? ???? ???? ???? ???? ??? ??? ?????.

1912? ??? ???? ??? ???? ?? ??? ??? ????. ???? ??? ?? ???? ?? ? ???? ???? ???? ??, ? ??? ‘??? ?????’? ?? ????. ???? ??? DNA? ?? ???? ???? ???? ??? ???. ?? ??? ?? 2000?? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ????, ?? ?? ? ?? ?? ?????? ??? ??? ?????. ??? ?? ??? ?? ?? ???? ???? ????(EU)? ??? ??? ??? ???.

??? ???? ???? ??·??? ??? ?? ??·?? ????? ????. ???? ??? ?? ??? ???? ????? ???? ??? ??? ??? ???? ??. ?????? ???? ??? ????? ???? ??? ???? ????? ?????. ?? ?? ??? ? ??? ??? ??? ??? ??? ?? ?? ???? ????? ???? ??? ??? ???.

?? ?????? ????? ???? ? ???(1769～1859)? “???? ???? ??, ??, ??? ??? ??”? ???. ??????? ???? ??? ?? ??? ??? ???? ??? ??. 1?? ? ??? ?? ???? ???? ?? ?? ??? ??? ??? ??? ?? ?????
　
??? ????·???? ??