???? ? ?? ?? ?? ?? ?? ???, ??? ??? ??? ????? ?? ?? ???, ????? ??? ?? ??? ????? ?? ??. ??? ??? ??? ?? ???? ????? ????? ??? ????? ???. ??? ??? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ??? ??? ?? ??? ????? ?? ? ??. ???? ??? ?? ??? ????, ??? ?? ??? ???? ???? ?? ??? ??? ??? ?? ???? ????? ???? ?? ? ??, ? ?? ??? ?? ?? ??? ??? ???? ????. ??? ???? ???? ?? ?? ??. ??? ???? ?? ? ?? ??? ?? ?? ???.
??? ‘????? ???’ ?? ??? WHO(?? ?? ??)?? ???, ???? ?? 3? ?? ???? ?? ??? ???? ??? ???? ??? ???, ?? ‘?? ??’??. ??? ???? ???? ??? ????? ???, ???? 100g? ??? ? 40mg??? ??? ?? 232mg??. ?? ?? ???? ???? 113mg? ??? ????? ??? ????? 2? ??.
?? ????? ??? ?? ??? ???? ?????(Bioavailavility)? ????, ??? ?? ?????? 32%, ??? 25%, ???? ? 5% ????. ?? ?? ??? ?? ?? ???? 49.3%? ?? ??.
??? ?? ???? ?? ? ?? ??? ??. ???, ??? ??? ?? ??????? ? ? ??? ???. ??? ? ?????? ??? ??? ??, ???? 7.5mg, ????? 5.0mg, ??? 2.5mg? ?? ?? ??? 15.9mg?? ????.
?? ?? ???? ???? ???? ?? ?? ?? ‘? ?? ?? ??’? ????. ???? ????? ?? ?? ? ?? ???, ??? ?????? ??? ??? ?? ?? ?? ??(K)? ????. ??? ??? ?? ?? ???? ????? ??? ??? ??? ?? ???, ???K2? ????. ???K2? ??? ??? ??? ?? ??? ???? ???? ?? ??? ??? ?? ??? ??. ??? ? ??? ? ?, ?? ??? 4~5?? ???? ?? ??? ??? ????. ???? ?? ??, ??? ? ?, ?? ? ?, ? ??? ?? ?? ??. ?? ?? ??? ?? ?? ??? ????? ??? ??? ???? ??.
??? ???? ???? ?? ???, ?? ?? ? ?? ??? ?? ?? ?? ????. ??, ?? ?? ? ??? ?? ??. ??? ?? ??? ?? ?? ?? ??? ?? ??? ? ? ?? ??? ??? ???? ?? ??? ?? ? ???? ?? ??? ??. ? ??? ???? ???? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ????. ?? ?? ???? ????? ??? ?? ?? ?? ??? ?? ??. ????, ?? ?? ??? ?? ? ??? ?? ??? ?? ??, ???? ??? ??? ???? ??? ?? ??? ???? ?? ???? ???? ?? ???? ??.
??? ??? ??? ???? ???? ‘????? ??? ???’? ?????, ??? ‘??? ??’? ?? ?? ??? ??? ???? ??. 8? ?? ?? ??? ?? ? 101? ???.
※??? ??? ‘???? ??? ??? ???! ?? ? ??, ????? ?? ?? ???’ (https://www.youtube.com/watch?v=U_tcRvjEUnU)
??? ‘????? ???’ ??