[Food&Dining] ???
???? ?? ??? ?? ??? ? ??, ?? ???? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ???? ?????(HMR)? ?? ???? ?? ???. ?? ????? 2019? ??? ???? HMR ??? ‘????’? ??, ??, ??, ???, ??? ? ??? ?? ??? ???? ?? ? ??? ??? ????? ??? ??? ?? ??.
????? ?? ???? ???? ??? ??? ?? ??? ??? ???? ‘??? ??’??? ??? ???? ???? HMR ????? ?? ???? ?? ??? ? ??? ?????.
?? ???? ???? ??? ?????? ?? ??(?????, ?????? ?) 7?, ??? ?(????, ???? ?) 10?, ?? ???(????, ???????? ?) 3?, ??? ???? ?? ?? ?? ??(???? ?????? ?) 4?, ?? ?? ???? ?? ?? ?? ??(?????, ????? ?) 4?, ???? ??? 3?(??????, ????????? ?) ?? ??.
?? ???? ?? ?? HMR ‘???? ?’ ??? ? ??? ??? ???? ??? ??. ???? ??? ???? ?? ? ??? ?? ?? ??? ????? ?? ???? ??? ?? ???? ??? ?? ??? ????.
???? ??? ‘?????’? ? 7??? ?? ??? △?&? 2?(????, ????)? ??? △????? △?????? △??? △????? △???? ??? ?? ??? ???. 2021? 3? ??? ???? ?????? ?????, ?????? 2??? ???? 100% ?? ???? ??? ???? ???? ??? ?? ??? ?? ??? ?? ????. ?? 1～7? ???? ?? ??? ??? ?? ?? ? 127% ????? ???????? ?? ?? ?? ?? ?? ??? ? 72% ????.
???? ???? ?? ??? ?? ???? ??? ? ?? ??·????? ???. ????? ?? ??? ??? ????? ?? 1～7? ??? ?? ?? ?? ? 70% ????? ?, ??, ??? ?? ??? ???? ??? ????? ???? ??? ?? ??????? ?? ?? ?? ?? ?? 65% ????. ??? ????? ????? ???? ????? ?? ‘???? ??? ?? ????’, ???? ???? ?, ? ????? ??? ‘???? ? ?&?’? ?? ??? ?? ??.
???? ?? ??? ?? ???? ?? ??? ? ??. 180～200?? ??? ??????? ?? ??? ??? ?? ? 10～15?? ???? ??? ??? ?? ???? ???? ??·????? ???? ??? ???? ??? ??.
???? ???? “?? ???? HMR? ?? ??? ??? ???? ??? ??? ??? ???? ???? ??? ?? ???? ? ??? ?? ????”? “???? ????? ?? ??? ?? ??? ??? ???? ?? ?????”? ???.
??? ?? yjy777@donga.com
[??★???] ??????? ?? ‘???’???!
??? ??? ??? ??
