10?? ???? ????? ??… ‘??? 6???’? ? ?? ???

[?????? 100? ????]<8·?> ‘?? ??? ???’ ????

???? ?? 17? ?? ??? ???? ???? ???? ???? ????. ??? ???? ?? ???? ???? ??? ?? ?? ??? ???? ?? ????. ?? ??? ???? ‘??? ?? ??’? ??? ???? ?? ????.

??? ?? ?? ??? ???? ???. ??? ???? ???? ??? ?? ??? ? ???. ???? ?? ?? ?? ??? 20～30?? ??? ? ??? ?? ???? ?? ?? ???? ?? ???. ?? ??? 78%??? ??? ??? ???? ????? ? ?? ???? ???.

???? ?? ?? ?(五味)? ?? ????? ?? ??? ????. ? ??? ??? ??, ??, ??, ??, ???? ??. ??? ? ??? ??? ??? ???? ???. ?? ? ?? ?? ?, ?? ?? ?? ?? ???? ?? ???. ????? ??? ??? ?? ????? ‘??(靈藥)’?? ????.

??? ??? ??? 1995? ????. ?? ?? 10? ?? ??? ???? ??? ???? ??? ???? ????. ???(?? ?)? ??? ? ?? ??? ?????. ?? ??? ????? ?? ?? 1000? ?? ?? 1500? t? ????. ?? ??? ???? 45%? ???? ??.

○ ?? ??? ?? ?? ??

??? ????????? ??(60)? ?? ?? ?? ?? ?? ??. ?? ?? ???? ???? 5??? ??? ?? ???? ????. ???? ?? ? ??? “??? ????? ?? ???? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ?”??? ????. ??? ?? ????? ??? ??? ?? ???? ??? ???. ?? 17? ?? ?? “10? ? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??”?? ??? ??? ????.

? ??? ??? ?? ?? ?? ???. ?? ?? ???? ? ??(???)? ??? ??? ??? ????. ?? ?? ?? ?? ???? ??? ?? ?? ??? ?? ? ???? ?? ???? ??? ?? ???? ???. ??? ??? ?? ????? ??? ??? ??. ?? ?? ?? ‘1’? ?? ‘V’? ??? ??? ??? ??? ??? ???. ? ??? “?? ??? ??? ?? ??? ?? ??? ? ???? ? ?? ? ??? ???”? “???? ??? ???? ??? ?? ? ? ?? ???? 2, 3? ?? ?”??? ????.

??? ???? ?? ??? ? ????? ??? ?? ? ???. ? ???? ??? ??? “???? ??? ??? ???”?? ?? ????. ?? ???? 2? ?? ?? ??? ??? ??? ???. ???(DNA)? ??? ???? ? ?? ??? ?? ??? ??? ????.

?? ?? ??? ?? ???? ?? ??? ???? ???? ??? ?? ??? ?? ? ??. ?? ??? ?? ?? ? ??? ?? ? ?? ??? ??? ??? ??? ??? ?? ???. ?? 1?? ?? ?? ??? ?? 2, 3?? ?? ??? ? ??? ??. ? ??? “??? ??? ?? ?? ???? ?? ?? ?”??? ???.

?? ??? ? ??? ?? ???? ??? ???, ?? ???, ??? ???(SS?), ????? ?? ?? ??? ??? ??. ? ??? “???? ?? 1?? ?? 7?, 8? ?? ?? ? ????? ? ??? ???? ? ? ?? ?? ??? ???? ??? ? ?? ??? ????”? ??.

○ ?? 6? ???? ??

? ??? ?? ??? ??? ???? ??. ??? 2?8400? m2?? ???? ??? ?? 2? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ???? ??. ? ??? “???? ?? 3, 4?? ???? ??? ????? ??? ?”??? “????? ????? ?? ??? ???”? ???.

? ??? ??? ??? ???? ???? ?? ???. ?? ?? ?? ??? ??? ???? ?? ?? ???. ???? ?? ?? ???? ??? ?? ????, ??? ?? ?? ??? ?? ??? ??? ???? ?? ??? ???? ???. ?? ?????? ?? ??? ????? ? ??? ??? ? ??? “?? ? ????? ???? ???? ???? ?? ???? ???. ??? ???? ??? ???? ???? ??? ??? ? ??”? ???.

? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ???? ???? ??? ???.

? ??? ?? ???? ?? ?? ??? ???? ???. ???? ?? ??? ?? ??? ??. ? ??? “?? ??? ??? ?? ???? ??? ?(茶)? ????? ???? ??. ????? ??? ??? ?? ???? ?? ???? ??”? ????.

?? ?? “???? 1?(??), 2?(??, ??), 3? ??(??, ????, ???)? ??, ???? 6? ???? ???? ?? ?? ??? ???? ??”? ???.

??=??? ?? jang@donga.com