??F&B
‘?? 100% ???’? ?? ??? ??? ?? ??? ?????.
??F&B? ?? ??? ‘?? 100% ???’? ??? ?? 100% ??? ??? ?? ??? ?????.
??F&B? ?? ??? ???? ‘?????’? ‘?????’? ?? ??? ?? 100% ????? ??? ???? ???? ?????.
‘?????’?? ??? ????? ?? 3000??(????? ? 2500?)? ??? ??, ?? ??? ??? ???? ??? ??? ???? ??? ????.
??? ???? ??? ???? ?? ??? ??(?? 130?, 1.3??)?? ?? ?? ‘?????’? ?? ??? ???? ?? ???? ???? ???.
??(??)? ?? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ????? ???? ???? ?? ? ???, ?? ??? ???? ???. ? ??? ?? ??? ???? ??? ??? ?? ‘?????’? ????, ??? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ???? ??.
??? ???? ??? ?? ???? ??? ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ???? ???? ?? ?????, ?? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ??? ????? ??? ??? ?? ?? ????.
??? ??F&B? ?? ??? ‘?????’? ‘?????’ ??? ?? ??? ??, ???? ??? 100% ????? ???? ????.
‘?? 100% ?????’? ??? ??? 24?? ?? ???? ? ?? ?? ??? ????.
‘?? 100% ???’?, ???? ?? ?? 100%? ??(??)? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ????. ‘?? 100% ????’ ?? ???? ?? 5?? ???(??, ??, ??, ???, ??)? ?? ??? ?? ????? ??? ???? ???.
?? 40%? ??? ?? ??, ???? ??? ?? ?? ??? ??? ??? ???? ? 2000? ? ????, ? ??? ??? ??? ? 280? ? ???? ?? ?? ? ? 14%? ????.
??? ????? ?? 40.1%? ??? ???? ?? ?? ??? ? ?, ??? ?? ???? ? ??? ???? ??.
??? ?? ??? ??? 2012?? ?? 2014? ? 88%? ???? ??? ??.
??F&B ???? “?? ??? ?? ?? ????? ???? ?? ???? ?? ??? ??? ?? ? ???, ??? ??? ??? ????? ??? ?? ??? ???”?? “??F&B? ?? ??? ??? ??? ???? ?? ???? ??? ‘?? 100% ???’? ????? ??? ?? ??? ??? ????? ‘???’ ???? ???? ????”? ???.
‘?? 100% ???’ 3? ??? ?? 195g 1?? 2480???.
??? ?? mskim@donga.com
[??★???] ??????? ?? ‘???’???!
??? ??? ??? ??
