????

[Food&Dining3.0]????-?? ???? ? ???? ?? ?? ??

??? ??

?? 2015-11-18 03:00:00 ?? 2015-11-18 10:50:24

|
??
|
????
|

??

???? | 
  • ????
  • ???
  • ??????
  • ??
  • ??
?????

??? ??? ???? ?? ???? ??? ??? ??. ???? ?? ????? ??? ??? ??? ????(Lager Beer)? ?? ??? 95% ??? ??? ??? ??? ????? ??. ?? ??? ???? ?, ??? ??? ??? ??? ???? ?? ??? ???? ?? ???? ?? ??. ??? ?? ?? ??? ??? ??(??? ??)?? ????? ? ? ??.

‘????’?? ?? ????

?? ????? ??? ??? ??? ???? ??? ? 8? ???. ?? ??? ???? ?? ??? ???? ????? ‘????’?? ??? ???? ??? ???? ?? ??. ??? ???? ?? ???? ??? ????? ??? ???? ???? ??? ?? ?????(Menabrea)??.

????? ?????? ??? ??? ???? ? ?? ??? ??? ??? ??? ??, ??? ???? ??? ?? ??? ?? 169? ??? ??? ???? ????? ?? ??? ????? ??? ??? ???? ???. ?????(Pairing Dinner)? ?? ????? ??? ???? ??? ???? ?? ?? ???? ????. ??? ?? ??? ????? ‘????? ?????’? ??? ????? ??? ?? ??? ???? ??? ??? ??? ???? ???? ????.

????? ?? ??? ??? ??, ?? ???? ???? ???? ?? ??? ?? ???? ?? ??, ???? ?? ?? ?? ???? ?? ????(??? ?? 3.5%) ‘G.Menabrea E Figli Top Restaurant Light 35’? ?? ???? ???? ???? ??? ? ???? ??? ?? ? ??? ??? ???.



???? ? ?? ??? ??? ???

??? ??? ?? ??? ? ??? ??? ????? ??? ?????? ????? ??? ??? ?? ? ? ???? ??? ? ???. ?? ??? ?? ?? ??????? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ‘1846 Menabreabirra Pale Lager’? ????, ????? ??? ??? ‘G.Menabrea E Figli Amber Lager’? ????. ?? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ?????. ??? ???? ?????? ‘G.Menabrea E Figli Top Restaurant Fils 55’?, ?? ??? ??? ??? ?? ?? ???? ‘G.Menabrea E Figli Top Restaurant Boch 75’? ????.

‘????? Top ???’? ????? ??? ?? ?? ???, ?? ???? ??? ?? ????? ???? ??? ????. ?? ???? ? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ?????? ????.

?????? ?? ?? ????(World Beer Championship) ?? ???? ????? ? ?? ??? ???? ???. 1997?, 1998?, 2000?, 2004? ??? 2005?? ??? ???? ?? ??? ???? ???? ??? ???. ??? ???? ?? ? ?? ??? ??? ??? ????? ? ???? ??? ????? ???? 11? 20? ?? ??? ??? ??? ????? ‘???’? 11? 24? ??? ???? ??? ??? ‘?????’?? ?? ? ??. ?? ??? 02-534-9544~5, ????? 02-794-7435

??? ?? mskim@donga.com ??? ???? ???
????
???? | 
  • ????
  • ???
  • ??????
  • ??
  • ??
????

???? 2016 ???? ??. ??? ??? ???. ??? ????? ??? ????.

  • ??? ???? ????? ??? ??????? ???? ??. ????? ??????

  • ????

    ??? ?? ??? ?? ??

  • ????

    ????? ?? ??? ???? ??

  • ???? ????

  • ????

    ??? ??? ? ??? ??? ?? ????? ?? ???!

?? ? ??

??

??

??

??

???

??

??? ?? ??