[??]??? ?? “?? ??? ? ?? ??? ?? ??”

??? ?? ?? ???? ??? ?? ???? ?? ??? ?? ?????? ????????? 3??? ?????? ???. ??? ??? ??? ???? ?? ???.

?? ???? ‘??’ ??? ‘?’ ??? ???. ??? ??? ?? ??? ‘???(地獄圖)’??? ?? ??? ?? ???? ??? ‘????? ??’??.

?? ??? ?? ???? ??? ‘?? ??’ ??. 6? ?? ??? ???? ?? ? ‘????’?? ?? ???.

○ ?? ??, ???…

?? ???? ? 150?? ?? ?? ??? ????. 1? ?? 200? ??? ???. ?? 7, 8?? ?? ?? ??? ???? ??? ?? ?? ?? ?? ???? ????.

??? ??? ?? ‘?? ????’? ???? ???. 2001? 4? ??? ??? ? ?? ???? ?? ?? ‘?? ??’? ????. ??? ??? ?? ???? ???? ?? ??? ???. ?(非) ??? ?? ??? ???? ? ? ?? ‘?? ??’? ???. ?????.

?? ?? ??? ?? ‘? ? ??’(?????)?? ???? ??? ??? ????.

“?? ??? ??? ?? ???. ?? ??? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ??. ???? ???? ??? ????? ? ??? ?? ???? ?? ???. ????? ??. ?? ?? ?? ?????.”

????? ?? ?? ??? ??? ?? ??? ?? ??? ?? ?????. ?? ??? ??. ?? ???? ?? ?? ?????, ?? ??? ‘??’ ?????.

○ ??? ? ??

?? ????? ? ??? ???. ?? ??? ??? 2001? ?? ??? ?????? ‘1966?? ?? ?? ???’? ?? ????.

“???? 1?? ??, ?? ?? ??? 1966?????. 1?? 70? ????.”

???? ?? ?? ‘??’??. ?? ????? ??? ??? ???, ??? ??? ???.

??? ??? ?? ???? ???.

“?? ? ??? ???? ? ?? ?? ?? ????. ? ? 66?? ?????.”

?? ? ??? ?? ?? ???? ???? ??? ?????. ?? ??? ???? ??? ??? ??? ???? ??? ?????. ??? ? ??? ??? ?? ???? ??? ???. ???? ?? ?? ??? ???? ??? ??? ???? “?? ?? ??? ??? ??”? ??? ?? ??? ???.

○ ?? ??? ???

1961?? ‘????? ? ??’.

? ??? ? ???? ?? ?? ??? ????? ??? ??? ????? ??? ??? 24? ??? 20?? 100? ??? ? ??? ????. 2004? 1?? 1000? ?? ???? ??? ??? ????.

“?? ????? ?? ????? ? ?? ?? ???. 40?? ????? ??? ???? ????? ??? ??? ?? ???? ????. 990? ??? ?? ?????. 990??? 990???”

??? ?? ?? ??? ???? ??? ?? ???. ????? ??? ? ??? ????? 1000? ? ???, ?? 1500? ??? ?? ?? ????.

?? ???? ?? ?? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ????. ??? ??? ?? ??, ??? ??? ?? ??? ???? ???? ??. 3～4?? ??? ???? ‘??? ?’? ???? ?? ???? ??? ???.

???? ??? ???? ???? ???, ?????? ?? 10%? ???? ???. 100? ???? 10%, 500? ??? 8%, ? ??? 6% ????.

○ ??? ‘??? ??’

??? ??? ??? ????? ???? ??? ‘??? ??’? ???. ???? ‘???’ ‘???’? ??? ??? ??? ????? ?? ?? ????.

?? ????? ‘???? ????(Blind Tasting)’?? ?? ?? ??? ??? ‘??? ?? ???’?? ??????? ????? ??? 1??? 5??? ??? ??? ????.

?? ??? ? ???.

??? ?? ???? ??(名品) ??? ??? ?? ??? ??? ?? ??? ?. ???? ??? ??? ??? ? ? ??? ??? ? ???? ?? ??? ???, ??? ???? ???? ?? ????? ???.

?? ??? ?? ????. ?? ??? ?? ??? ?? ????.

“????? ??? ???? ? ?? ??? ????. ? ?? ??? ?? ???? ?? ?????? ??? ??? ?? ???.”

?? 20?? ?? ??? ?? ??? ??? 1, 2?? ?? ?? ?? 3??? ?? ???. ??? ??? ?? ????? ?? ????.

(▲?? ??? ??? ???? ?? ???? ???? ?????. ????? ???? ? ????? ??? ? ????.)

??? ?? dunanworld@donga.com