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?(盤)	???? ?? ??	????(雙品涼盤)-? ?? ??
?(拌)	??? ????	???(拌三鮮)-?? ??
???(海*皮)	???	?????(涼拌海*皮)-?????
??(魚翅)	???	????(芙蓉魚翅)-??????
??(紅燒)	????? ?? ??? ???	????(紅燒海蔘)-????
??(鮑魚)	??	????(+油鮑魚)-?????
??(麻辣)	??? ?? ?? ?	????(麻辣干貝)-?? ????
?(蝦)	??	????(蕃茄蝦仁)-???????
??(龍蝦)	????	????(,-龍蝦)-??????
?(肉)	????	???(回鍋肉)-??? ??? ? ????
??(牛肉)	???	????(糖醋牛肉)-?????
?(片)	???? ??	?????(冬.牛肉片)-????? ???
?(絲)	??? ??	?????(靑椒牛肉絲)-?????????
?(丁)	???? ??	????(辣子鷄丁)-??? ???? ?? ??
?(鴨)	????	????(樟茶肥鴨)-?? ?? ??
??(加魚)	??	????(淸蒸加魚)-?? ? ???
??(鍋肥)	???	????(蟹肉鍋肥)-?? ??? ??
??(拔絲)	??? ????	????(拔絲地瓜)-?????
?(炸)	???	?????(三鮮炸醬麵)-?????

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